Что дает режим “сохранение витаминов” в мультиварке?

Готовка будет происходить на более низкой температуре. Но большинство витаминов все равно теряется при любой тепловой обработке. Пару градусов роли не сыграют, к сожалению. Так что этот режим – просто маркетинговый ход. Готовьте на любом удобном и подходящем режиме. Но не забывайте и про свежие, не приготовленные овощи и фрукты на своем столе для витаминов!)