В мире существуют разнообразные кухни, балующие своими изысками. Каждая из них имеет свои стороны, которые привлекают, не оставляя равнодушными истинных ценителей. Потрясающая кулинария, рецепты которой кроются и передаются из поколения в поколение. Так, какие же традиции несут в современный мир разные народности? Русская кухня Пестрит своим многообразием и самобытностью. Её формирование складывалось
Кулинария
Кулинария — это гастрономическое путешествие для всех любителей вкусной и здоровой пищи. Здесь вы найдете разнообразные рецепты на любой вкус — от простых домашних блюд до изысканных кулинарных шедевров. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и полезными советами, которые помогут вам готовить с удовольствием и без лишних хлопот. Кроме того, мы делимся секретами кулинарного искусства, рассказываем о кулинарных традициях разных стран и предлагаем идеи для праздничного стола. Независимо от того, начинающий вы повар или опытный гурман, эта рубрика вдохновит вас на создание кулинарных шедевров прямо у себя на кухне!
Торт “Птичье молоко”. Готовим сами
Многие домохозяйки, экспериментируя на своей кухне, и изучая рецептуру, старались побаловать домочадцев вкусными и изысканными лакомствами. О том, как приготовить птичье молоко можно спорить и говорить очень много, поскольку каждая женщина имеет свой выбор наиболее подходящего ей рецепта. Вкусно, полезно, красиво Птичье молоко – воздушная, легкая текстура, которая может подаваться, как в
Уроки кулинарии. Полезный завтрак
По окончании теплого времени года каждому организму необходимо тщательно подготовится к предстоящим дождливым осенним и холодным зимним дням. Сезон отпусков закончился, и большинство людей возвращается к обычным рабочим или учебным будням. Переход от спокойного и размеренного теплого отдыха к буднично – рабочей суете сказывается на состоянии организма, вызывая чрезмерную утомляемость и
Завтрак - обязательный и самый главный приём пищи. По этому случаю, есть масса поговорок. Например. "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу". По мнению ведущих ученых в области культуры питания, ранняя еда должна отличаться высокой полезностью. На эту роль безупречно подходят молочные каши. Они обладают множеством благотворных свойств,
Кулинария для начинающих хозяек
О том, что ленивый ищет повод, а желающий преуспеть и превзойти – возможности, известно давно. Умение готовить тоже приходит не сразу и не по «щучьему» велению. Многие девушки сталкиваются с необходимостью приготовления, вступив в морскую пучину вольного плавания. И тогда начинаются проблемы и казусные ситуации. Кулинария для начинающих может стать хорошим
Что приготовить из молока?
Каждая хозяйка, периодически, проводит ревизию в своем холодильнике и находит скоропортящиеся продукты, необходимые задействовать в срочном порядке. Такая ситуация помогает на скорую руку решить проблему ужина или завтраки и использовать остатки, а не выбросить его в мусорную корзину. Расточительство удел непрактичных людей, а для хорошей хозяйки, каждый продукт может лечь в
«Птица на столе – праздник в доме», так всегда говорили в нашей стране. В последнее время привычную для нас печенную курицу хозяйки заменяют фаршированной уткой. Она становится украшением любого праздничного стола, его главным блюдом, которое гости съедают в первую очередь. Секрет такого успеха прост: тонкий аромат, мягкое послевкусие и аппетитный
Лазанья: как приготовить ее дома?
Лазанья - одно из самых популярных блюд итальянской кухни, оно покорило гурманов по всему миру. Если ваши симпатии она тоже успела завоевать, стоит поскорее приготовить ее самостоятельно. Немного истории Первое упоминание о лазанье относится к 13 веку. Примечательно, что за столь длительное время классическая рецептура лазаньи не претерпела больших изменений. На тонких
Рецепт: Как приготовить панкейки?
Панкейки... Эти пышные блинчики выглядят невероятно аппетитно. Полакомиться панкейками можно не только в уютном кафе, давайте выясним, как приготовить их в домашних условиях. Панкейки являются одним из традиционных блюд американской кухни, но с каждым годом они становятся все более востребованным далеко за пределами родины. Популярность этих блинчиков во многом связана с
Благодаря легкости и нежности вкуса, шоколадный пудинг вряд ли сможет затмить какое-нибудь другое лакомство. Ингредиенты, входящие в его состав, вполне доступны, процесс приготовления не требует специальных кулинарных навыков, а значит пора его приготовить! Родиной пудинга, как многим известно, является Англия. За время своего существования пудинг не только стал прочно ассоциироваться с
